6ª sesión: COCIÑA E ALIMENTOS

 



No obradoiro de Clube de Ciencia do mes de marzo realizamos experiencias con productos de cociña, observamos as diferentes reaccións ao mexturas determinados ingredientes e intentamos comprender a explicación científica destas reaccións.

 

Asimesmo comprendimos conceptos como substancias ácidas ou básicas e o PH neutro:

 

Tamén observamos o interior do corpo humano e o comportamento dos alimentos durante o proceso dixestivo con técnicas de realidade aumentada:

 




Comentarios

Publicar un comentario

Publicacións populares deste blog

2ª sesión: AUGA

Imaxe
Nesta 2ª sesión do Clube de Ciencia centrámonos nas propiedades da auga:   A auga é a molécula esencial da vida, sen ela non existiríamos, e con esa base levamos a cabo unha sesión para coñecer máis sobre ela, cómo se comporta, xogar cos estados da materia da auga, aprender sobre a tensión superficial e outras propiedades incríbles que posúe a auga. Todo isto dun xeito manipulativo e práctico.  
Ler máis

3ª sesión: METEOROLOXÍA

Imaxe
No mes de decembro abordamos a Meteoroloxía , aproveitando que o centro está tamén inmerso no programa "Meteoescolas" dos Plan Proxecta da Xunta de Galicia, reforzando así este proxecto. En primeiro lugar repasamos conceptos meteorolóxicos, como que a Terra está cuberta dunha serie de capas que forman a atmosfera , e que na primeira capa, a troposfera , é na que se producen os diferentes fenómenos atmosféricos .   Distinguimos entre os elementos meteorolóxicos (vento, precipitacións, temperatura, humidade...) e os instrumentos meteorolóxicos para a súa medición (cataventos, anemómetro, pluviómetro, termómetro, higrómetro...). ............................................................................... Así tamén, antes de comezar a experimentar, aclaramos a diferenza entre "clima" e "tempo atmosférico".   ......................................................................... Primeiro, para comprender o máis difícil dos elementos meteorolóxicos,
Ler máis

Formación do profesorado (2)

Imaxe
  O 24 de febreiro pola tarde, no colexio, recibimos a segunda sesión de formación a cargo da empresa de divulgación científica "Arenaria Ciencia". Durante 3 horas realizamos experimentos empregando variado material, coa premisa de que fora fácil de conseguir e manipulable polo alumnado sen riscos. Así, empregamos produtos tan comúns como aceite, vinagre, auga, leite, sal, colorante alimentario, maizena, col lombarda, bicarbonato ou alcol. Tamén precisamos materiais e utensilios comúns como cartón, servilletas, bolsas de té, perlas de xel, pauciños das orellas, globos, plastilina, esparadrapo de papel, brochetas, fío, moedas, canicas, tapóns, vasos, frascos, palliñas, velas, mixtos, chisqueiro, culleres, coitelo, tesoiras, cazos... e máquinas como o secador ou unha placa eléctrica para quentar líquidos...  Tamén empregamos algún material específico de laboratorio como pipetas, vaso de precipitados, embude, morteiro, frasco lavador ou matraz Erlenmeier.   O obradoiro de
Ler máis